고구마 효용, 혈압조절및 노화방지제
2013. 2. 7.
고구마 효용, 혈압조절과 노화방지제 우리몸에 좋다는 고구마.. 예전에는 별로 안 좋아했는데 나이가 들어가면서 좋아하게 되었습니다. 우리몸에 어떻게 좋은지 알아볼까요? ◆ 고구마의 효용 1. 변비와 콜레스테롤 조절하는 섬유소 고구마의 대표적인 특징이 바로 풍부한 식물성 섬유소입니다. 섬유소는 장의 운동을 도와 노폐물이 인체에 머무르는 시간을 단축하고, 용적을 크게 하여 빨리 배출되도록 하며, 가열요리에도 안전한 '야라핀' 성분이 변을 무르게 만들어 배변효과를 좋게 해 변비의 예방치료 효과가 있습니다. 또한 몸에 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키는 능력이 뛰어나 혈중 콜레스테롤치의 균형을 돕는 역할을 합니다. 2. 대표적인 알칼리성 식품, 칼륨의 혈압 조절 효과 고구마는 특히 칼륨 성분이 많은 알칼리성 ..
