포도주 만드는법, 포도주 담그는법
2013. 8. 14.
포도주 만드는법, 포도주 담그는법 작년에 포도주를 담그고 올해도 포도주를 담그려고 하는데요, 요즘 포도가 한창 나오기 시작하드라구요. 포도주는 알콜성분이 있는 술이기도 하지만, 적당량의 포도주를 꾸준히 마시면 암과 심장병을 예방하는데 큰 효능을 가지고 있습니다. 또한 다이어트에도 효능이 좋아 포도주에 들어있는 소량의 알콜이 체중 증가를 막아준다고 하네요. 다이어트 하시는 분들은 필히 섭취해야 할 것 같네요. 몸의 피를 맑게해주고 혈액 순환이 잘 되도록 해줘서 포도주는 세계 10대 건강 식품에도 뽑히는 음식입니다. 포도주 만드는법, 포도주 담그는법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 포도를 잘 씻은 후 알맹이를 하나하나 떼어서 말립니다. 포도알의 흰부분은 자연 효모이므로 너무 깨끗하게 씻으면 안됩니다. 포도알 ..